Ayurvedische Bliss-Kugeln
Ayurvedische Glücksbällchen sind ganz einfach und schnell hergestellt und roh-vegan -also total Glücklich! Diese kleinen Kugeln geben dir Energie, kurbeln deine Verdauung an, entspannen dich und gleichen deine Hormone aus.
Du brauchst:
2-4 EL Pflanzenmilch
60 gr Kokosöl, geschmolzen
30 gr Mandelbutter, Sonnenblumen- oder Kokosbutter
30 gr Sonnenblumenkerne, Cashew, Hasel- oder Walnüsse
30 gr Hanfsamen
60 gr Mandeln
2 TL Zimt
1 TL Kurkuma, gemahlen
1/4 TL Ingwer, gemahlen
1/8 TL Muskatnuss, gemahlen
1/2 TL Vanilleextrakt
4 Medjool Datteln, entkernt und eingeweicht
eine Prise Meersalz
1 TL Aschwaganda Pulver (optional)
1/2 TL Shatavari Pulver (otional)
Gib alle Zutaten in einen Mixer, gib vielleicht die Planzenmilch zuerst rein, mixe dann alles gut zusammen bis eine teigähnliche Konsistenz entsteht. Falls die Masse zu trocken ist, gib einfach noch 1-2 TL Pflanzenmilch dazu. Forme dann mit den Händen kleine Bällchen und rolle sie in z.B. in Kokosflocken, Kurkuma, Hanfsamen, Kakao (oder Carob) oder rote Rübenpulver. Gib die Bällchen dann in den Kühlschrank oder du kannst sie auch im Gefrierfach aufbewahren. Nimm sie dann einfach einige Minuten vor dem Verzehr aus dem Kühlschrank oder Gefrierfach und genieße!